原標題：書(shū)記抓糧 打造品牌 邁向千億 山東延伸全產(chǎn)業(yè)鏈條助力農業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
春耕時(shí)節，齊魯大地的田野上，“大塊頭”農機馳騁縱橫，“田保姆”把脈問(wèn)診，充滿(mǎn)生機與希望。
圍繞農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展，農業(yè)第一大省山東扛牢農產(chǎn)品供應責任擔當，不斷延伸農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條，持續推進(jìn)農產(chǎn)品知名品牌建設，農業(yè)強省底色在高質(zhì)量發(fā)展新征程中越繪越新。
“書(shū)記抓糧” 扛牢農產(chǎn)品供應責任擔當
一大早，德州市夏津縣東李官屯鎮賀屯村種糧大戶(hù)賀心利就在地里忙活起來(lái)。
“小麥返青了，用無(wú)人機植保，很快就完活兒。多虧了這些新型農具，種地不費勁還產(chǎn)量高?！辟R心利說(shuō)，去年他家的小麥加玉米，兩季糧食畝產(chǎn)高達1650公斤。
按照糧食生產(chǎn)黨政同責的要求，德州建立起市縣鄉村四級“書(shū)記抓糧”機制，各級黨委書(shū)記都有自己的責任田。賀心利說(shuō)：“我和鎮黨委書(shū)記光在地里就見(jiàn)面十幾次了，‘書(shū)記抓糧’抓得實(shí)、難題解決得快?！?/p>
作為全國第一個(gè)糧食“畝產(chǎn)過(guò)噸糧、總產(chǎn)過(guò)百億”的地級市，德州是重要的“糧倉”。德州市委書(shū)記田衛東說(shuō)，讓各級書(shū)記帶頭干、具體抓，就是要形成糧食生產(chǎn)黨政齊抓共管的強大合力。
累計建成高標準農田7400多萬(wàn)畝，全省主要農作物良種覆蓋率達到98%以上——山東以約占全國6%的耕地生產(chǎn)了全國8.1%的糧食。
“米袋子”扛得牢，“菜籃子”也拎得穩。近年來(lái)，山東常年蔬菜產(chǎn)量穩定在8000萬(wàn)噸以上，肉蛋奶總產(chǎn)量1500萬(wàn)噸左右，水產(chǎn)品產(chǎn)量800萬(wàn)噸左右，給全國貢獻了安穩的“糧袋子”、豐盛的“菜籃子”、多彩的“果盤(pán)子”。
扛牢農業(yè)大省責任，保障主要農產(chǎn)品供給，背后是山東給農業(yè)插上了科技的翅膀。無(wú)人機撒藥、App種菜、“直播帶貨”成為新農活，休閑農業(yè)、創(chuàng )意農業(yè)、電商農業(yè)等新業(yè)態(tài)競相涌現。
拉長(cháng)全產(chǎn)業(yè)鏈條 農業(yè)集群邁向千億級
“師傅，多放些辣椒和香菜！”早上7點(diǎn)不到，菏澤單縣三盛和羊肉湯門(mén)店里“鍋氣”彌漫、人頭攢動(dòng)。享有較高知名度的單縣羊肉湯使用魯西南青山羊的肉熬成。在單縣高韋莊鎮高莊村司全軍的青山羊養殖場(chǎng)里，青山羊存欄量約5萬(wàn)只，帶動(dòng)周邊4000多農戶(hù)參與養殖。
單縣先后建成了青山羊智慧養殖場(chǎng)和青山羊中央廚房，保種育種、智慧養殖、精深加工、冷鏈物流、餐飲連鎖、文化旅游“六位一體”的全產(chǎn)業(yè)鏈條初步建立。
山東是我國農業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)源地，探索形成的“諸城模式”“濰坊模式”“壽光模式”曾享譽(yù)全國。得益于產(chǎn)業(yè)化的深耕發(fā)展，山東省農林牧漁業(yè)總產(chǎn)值在全國率先突破萬(wàn)億元大關(guān)，并持續穩居全國首位。
2021年出臺的《山東省推進(jìn)農業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展五年行動(dòng)方案》提出：到2025年，省級打造5個(gè)千億級全產(chǎn)業(yè)鏈重點(diǎn)鏈；培育一批年產(chǎn)值超百億的農業(yè)“鏈主”企業(yè)，形成全環(huán)節提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展格局。
建設知名品牌 高質(zhì)量農業(yè)邁向新階段
在“中國蘋(píng)果之都”山東煙臺棲霞，果農馬玉春趁天氣轉暖，忙著(zhù)到果園里修剪、捆綁樹(shù)枝。2022年，他伐去了園內的老果樹(shù)，換上了品質(zhì)更高的新品種。
自2020年春天起，煙臺開(kāi)展以改造老齡果園、建設示范果園等為重點(diǎn)的“蘋(píng)果革命”，推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。截至2022年，煙臺市9個(gè)主產(chǎn)區市共改造老齡果園132萬(wàn)畝，果樹(shù)樹(shù)齡結構全面優(yōu)化。
近年來(lái)，山東農業(yè)在各個(gè)領(lǐng)域“自我革新”，知名品牌建設也在加速。章丘大蔥、威海刺參、樂(lè )陵小棗、乳山牡蠣等一大批質(zhì)量上佳、口碑過(guò)硬的“土特產(chǎn)”叫響全國，魯花花生油、德州扒雞、金鑼火腿腸等品牌產(chǎn)品暢銷(xiāo)各地。
山東省農業(yè)農村廳廳長(cháng)張紅旗介紹，目前山東“三品一標”有效用標總數超過(guò)1萬(wàn)個(gè)，省級知名農產(chǎn)品區域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌分別達到81個(gè)、700個(gè)，8個(gè)品牌入選國家農業(yè)品牌精品培育計劃、占全國總數的十分之一以上。山東計劃到2025年，打造知名農產(chǎn)品區域公用品牌100個(gè)，知名企業(yè)產(chǎn)品品牌500個(gè)。（記者楊守勇、葉婧、張武岳）
