新華社成都10月18日電 題：養魚(yú)又種果 富了村民又“綠”村——四川資中魚(yú)鄉融合發(fā)展見(jiàn)聞
新華社記者
走進(jìn)橙堡魚(yú)鄉融合發(fā)展示范園，橙子的清香撲面而來(lái)。一排排血橙樹(shù)上已經(jīng)掛滿(mǎn)將要成熟的果實(shí)，樹(shù)下是水肥一體化滴灌設施，不遠處便是為果樹(shù)提供肥料的鯰魚(yú)養殖池。
作為血橙之鄉、鯰魚(yú)之鄉，四川省內江市資中縣探索創(chuàng )新“果+漁”產(chǎn)業(yè)綠色融合發(fā)展模式，將血橙標準化種植和高位池養殖等現代設施漁業(yè)相融合，實(shí)現生態(tài)循環(huán)養殖。
10月17日，在橙堡魚(yú)鄉融合發(fā)展示范園，血橙已經(jīng)掛果。新華社記者李夢(mèng)馨 攝
在村子里的山坳處，幾十口大水池整齊排列，用來(lái)飼養鯰魚(yú)等不同魚(yú)種，養魚(yú)產(chǎn)生的排泄物通過(guò)固液分離、蛋白質(zhì)分離、殺菌增氧等處理發(fā)酵后作為有機肥供果樹(shù)使用，凈化后的水用于澆灌血橙或養殖再利用。
早在2019年，當地村民探索高位池養魚(yú)，但卻出現了尾水污染問(wèn)題，高處理成本也讓不少人犯了難。
當地農業(yè)農村局了解情況后，相關(guān)技術(shù)人員建議開(kāi)墾高位池周邊的荒山種植血橙，用果園種植來(lái)消化養魚(yú)產(chǎn)生的污水，解決漁業(yè)提質(zhì)增效與水環(huán)境保護、有機水果與生產(chǎn)成本之間的矛盾。
10月17日，在橙堡魚(yú)鄉融合發(fā)展示范園，血橙已經(jīng)掛果，遠處可見(jiàn)用于鯰魚(yú)養殖的魚(yú)池。新華社記者李夢(mèng)馨 攝
“高位池是一個(gè)漏斗形容器，可以把魚(yú)的糞便排出來(lái)，集中在污水池進(jìn)行再處理?！辟Y中縣農業(yè)農村局農藝師賴(lài)永輝介紹，產(chǎn)生的有機肥用于增加土壤中的有機質(zhì)，一方面可以節約園內三分之二的化肥用量，同時(shí)也可以進(jìn)一步提高血橙質(zhì)量。
賴(lài)永輝介紹，除了鯰魚(yú)，當地還探索了黑豬+血橙的養殖模式，生態(tài)循環(huán)養殖在當地“多點(diǎn)開(kāi)花”。
據介紹，示范園已種植血橙2000多畝，建設高位池44口，解決了800多名村民務(wù)工問(wèn)題，年產(chǎn)值上億元。
“村子里最大的種植戶(hù)有400多畝血橙?！辟Y中縣銀山鎮金紫鋪村村委會(huì )副主任李全莉介紹，通過(guò)把土地流轉給合作社，村民可以收到流轉金，同時(shí)也能在血橙基地務(wù)工，每月都有工資收入。
10月17日，在橙堡魚(yú)鄉融合發(fā)展示范園，村民查看血橙掛果情況。新華社記者李夢(mèng)馨 攝
更多新技術(shù)正被用于規?；确N植?！耙郧胺N血橙就像開(kāi)盲盒，里面紅不紅不知道，全憑人工經(jīng)驗?！辟Y中縣血橙協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)李大剛介紹，當地和高校共同研發(fā)了一臺檢測血橙花青素的設備，一個(gè)小時(shí)可以無(wú)損檢測2萬(wàn)斤血橙。
為輻射和帶動(dòng)血橙果園提質(zhì)增效，資中縣探索科技賦能與精細化管理，選種早紅血橙等多個(gè)品種，設立了多條初加工線(xiàn)和智能洗選線(xiàn)，對血橙進(jìn)行商品化處理與深加工。并與四川省農業(yè)科學(xué)院研究低溫誘導血橙花青素高效生物合成技術(shù)，鮮果銷(xiāo)售期在原有基礎上延長(cháng)4個(gè)月，花青素含量貯后90天大幅增加，提高了血橙品質(zhì)。
資中縣農業(yè)農村局局長(cháng)李黎介紹，目前，資中縣已成為全國最大的血橙產(chǎn)業(yè)基地，年產(chǎn)血橙達40萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值58億元。（記者彭韻佳、田穎、邢拓、李力可）
