這是在貴州省遵義市務(wù)川仡佬族苗族自治縣丹砂街道桃符社區拍攝的當地特色點(diǎn)心酥食(1月18日攝)。制作酥食時(shí),先將糯米打成粉,再加入融化的白糖液揉搓至稍有黏稠感,然后將其壓入模具里輕輕敲動(dòng)、倒出,最后上鍋蒸熟即可。
人間煙火處,年味正濃時(shí)。春節臨近,全國各地的人們忙著(zhù)辦年貨、備美食,豐富別致的特色傳統美食里寄托著(zhù)人們對美好生活的期望。
新華社發(fā)(羅星漢 攝)

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