3月6日，中共中央總書(shū)記、國家主席、中央軍委主席習近平看望參加全國政協(xié)十三屆五次會(huì )議的農業(yè)界、社會(huì )福利和社會(huì )保障界委員，并參加聯(lián)組會(huì )，聽(tīng)取意見(jiàn)和建議。中共中央政治局常委、全國政協(xié)主席汪洋參加看望和討論。新華社記者 鞠鵬 攝
新華社北京3月6日電? 題：習近平談糧食安全：悠悠萬(wàn)事，吃飯為大
新華社記者張曉松、林暉
“糧食安全是‘國之大者’。悠悠萬(wàn)事，吃飯為大?！?/p>
3月6日下午，習近平總書(shū)記在看望參加全國政協(xié)十三屆五次會(huì )議的農業(yè)界、社會(huì )福利和社會(huì )保障界委員并參加聯(lián)組會(huì )時(shí)，重點(diǎn)講了保障糧食安全問(wèn)題。
會(huì )上，幾位全國政協(xié)委員從不同角度不約而同談到糧食安全問(wèn)題：筑牢農產(chǎn)品質(zhì)量安全基石、促進(jìn)種業(yè)自主創(chuàng )新、全面推進(jìn)農業(yè)農村現代化……
習近平總書(shū)記認真傾聽(tīng)，不時(shí)同委員們深入交流。
“誰(shuí)來(lái)養活中國？”聽(tīng)了大家的發(fā)言，總書(shū)記回應這樣一個(gè)問(wèn)題。
“中國要靠自力更生，自己養活自己?！绷暯娇倳?shū)記語(yǔ)氣堅定，“手中有糧、心中不慌”?！叭绻覀兌瞬环€自己的飯碗，就會(huì )受制于人”?！凹Z食安全是戰略問(wèn)題?！?/p>
去年，習近平總書(shū)記專(zhuān)門(mén)向部分地方負責同志嚴肅提出，把“米袋子”、“菜籃子”的責任完全推給市場(chǎng)不行，不能搞無(wú)糧化。
會(huì )上，總書(shū)記提及此事，強調要全面落實(shí)糧食安全黨政同責，嚴格糧食安全責任制考核，主產(chǎn)區、主銷(xiāo)區、產(chǎn)銷(xiāo)平衡區要飯碗一起端、責任一起扛。
耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。
談到耕地保護問(wèn)題，習近平總書(shū)記歷數了當前幾類(lèi)突出問(wèn)題：挖湖造景，挖魚(yú)塘、建養殖場(chǎng)、種花卉果木，占用耕地亂象屢禁不止；在耕地占補平衡上弄虛作假，搞“貍貓換太子”；放任亂占耕地建房，“崽賣(mài)爺田心不疼”……
他強調，要采取“長(cháng)牙齒”的硬措施，全面壓實(shí)各級地方黨委和政府耕地保護責任，確保18億畝耕地實(shí)至名歸。
近年來(lái)，習近平總書(shū)記多次就制止餐飲浪費提出要求，推動(dòng)建設節約型社會(huì )。
在總書(shū)記看來(lái)，我們節約糧食這方面做得還不夠，特別是社會(huì )上還有一些不良風(fēng)氣，大吃大喝、講排場(chǎng)、擺闊氣、要面子，造成浪費。
“中國人才幾天時(shí)間沒(méi)餓肚子？也就是上世紀八十年代后出生的這些孩子。過(guò)去誰(shuí)沒(méi)餓過(guò)肚子？但人很容易健忘?！绷暯娇倳?shū)記強調，我國糧食安全緊平衡格局長(cháng)期不會(huì )改變。在糧食安全這個(gè)問(wèn)題上不能有絲毫麻痹大意。
