新華社太原6月19日電? 題：開(kāi)心、安心、放心——山西小麥主產(chǎn)區夏收見(jiàn)聞
新華社記者王怡靜、許雄
正午的太陽(yáng)將金燦燦的麥粒曬得溫熱。山西省運城市聞喜縣戶(hù)頭莊村村民楊超杰蹲下身來(lái)，抓起一把麥粒，拾起一顆，用力一咬，“嘎嘣”一聲：“嗯，這麥子已經(jīng)曬得差不多了?！?/p>
楊超杰家種了6畝小麥，幾天前剛收完，總共收了四五千斤。趁著(zhù)天氣晴好，將麥秸篩出來(lái)后，楊超杰將麥子晾曬在了戶(hù)頭莊村村委會(huì )的院子里，給院里鋪上一張金燦燦的“小麥毯子”。
掐一把麥穗放在掌心，兩手輕輕揉搓，呼一口氣吹掉麥殼，把麥粒放進(jìn)嘴里咀嚼，陽(yáng)光、土壤的味道借著(zhù)原生態(tài)的麥香一股腦兒地涌進(jìn)身體，沁人心脾。素有“山西糧倉”之稱(chēng)的運城市，小麥種植面積和總產(chǎn)量均占山西全省的一半以上。夏收時(shí)節，行走在這里的田間地頭，記者感受到了農民豐收的開(kāi)心、曬糧有保障的安心、搶收進(jìn)度的放心。
“麥子收完以后可以直接晾在自家的院子里和家門(mén)口。我家總共11畝地，畝產(chǎn)能到七八百斤?！甭勏部h辛村村民楊克尊笑呵呵地對記者說(shuō)。
聞喜縣農業(yè)農村局負責人郭武生說(shuō)，麥子成熟了，不僅要收好，也要晾好。為此，聞喜縣提出，各鄉鎮政府、村委會(huì )打開(kāi)大門(mén)，給村民提供晾曬糧食的場(chǎng)地。
今年夏收期間，天氣不穩定。夏收開(kāi)始后，山西全省組織3000余名干部、專(zhuān)家在田間地頭開(kāi)展夏收服務(wù)工作，調配各類(lèi)收割機1.5萬(wàn)臺，尤其是精準跨區調度履帶式收割機，保證小麥及時(shí)搶收。在運城等地，出現了“挑燈夜戰”“龍口奪糧”的場(chǎng)景。
“今年小麥成熟晚，但預計6月20號以前我這承包的2400畝小麥就能收完了?！边\城市夏縣王學(xué)家庭農場(chǎng)負責人谷王學(xué)對記者說(shuō)，“6月10號左右麥子剛成熟的時(shí)候，天氣預報說(shuō)有雨，我們是晝夜不停搶收，生怕麥子爛在地里。經(jīng)過(guò)1周高效率的搶收，現在的進(jìn)度很快，不需要晝夜趕工了。這一輪小麥收完以后，我們就會(huì )種上玉米?！?/p>
在山西省運城市聞喜縣，收割機正在進(jìn)行收獲作業(yè)。新華社記者 王怡靜 攝
撥禾輪翻卷，收割機揚起金色的粉塵，機聲隆隆中，不一會(huì )兒，田地里就只剩下了一茬一茬的麥秸。
“足蒸暑土氣，背灼炎天光。力盡不知熱，但惜夏日長(cháng)”。1200多年前，白居易有感于農民勞作的辛苦，在《觀(guān)刈麥》中以這樣的詩(shī)句描述夏日農民收獲的場(chǎng)景?？萍及l(fā)展，日新月異，現如今麥田里一輛輛大型農機代替人工勞作，大部分的農民都不需要揮著(zhù)鐮刀在烈日下勞作，收獲效率大大提高。
農機手李新榮在檢查他的農機。新華社記者 王怡靜 攝
運城市夏縣的農機手李新榮對記者說(shuō)：“今年出租農機能賺個(gè)三四萬(wàn)塊錢(qián)。開(kāi)農機累是累點(diǎn)，但又有收入，又能幫鄉里鄉親們解決收麥子的難題，即便累我也挺高興。前段時(shí)間各縣搶收小麥，我也到處幫忙，這會(huì )兒就差零星幾個(gè)村沒(méi)收完了?！?/p>
據山西省農業(yè)農村廳數據，截至6月18日，全省已收獲小麥685.41萬(wàn)畝，收獲進(jìn)度達82.9%。
