8月8日是中國傳統二十四節氣里的立秋,也是秋季的開(kāi)始。所謂“春華秋實(shí)”,到了秋天,萬(wàn)物開(kāi)始從繁茂生長(cháng)走向成熟結果。清甜多汁的梨是秋季潤肺消暑的良品,因此也有了“飲梨知秋”的說(shuō)法。
翠冠梨是中國南方地區廣泛種植的早熟梨品種,當前正是翠冠梨集中上市的季節。和來(lái)自上海外國語(yǔ)大學(xué)的留學(xué)生一起走進(jìn)位于上海市崇明區綠華鎮的河口果園,可以看到果樹(shù)枝頭掛滿(mǎn)沉甸甸的翠冠梨。隨手摘下一個(gè)梨子,咬上一口,清香甘甜,汁水充沛。
由長(cháng)江泥沙沖積而形成的崇明島土壤肥沃疏松,水質(zhì)清潔,空氣清新,特別適合種植翠冠梨。你知道摘梨有什么小竅門(mén)嗎?個(gè)頭比成年人拳頭還大的翠冠梨是怎么養成的?當地的電商“帶貨”達人“梨子姐姐”為我們一一道來(lái)。
策劃:姚玉潔
記者:張夢(mèng)潔、李海偉、麻靄婷(實(shí)習)
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