在廣東江門(mén)開(kāi)平市國家現代農業(yè)示范區內,羅偉特、譚慧敏、梁立鋒(從左至右)在魚(yú)菜共生生產(chǎn)基地查看養殖魚(yú)類(lèi)生長(cháng)情況(9月2日攝)。
2016年,三位來(lái)自香港的“90后”青年羅偉特、梁立鋒、譚慧敏,為了研究魚(yú)菜共生的有機水培課題,來(lái)到廣東江門(mén)開(kāi)平市的國家現代農業(yè)示范區,扎根農村,每天養魚(yú)、種菜、做研究、寫(xiě)報告。
魚(yú)菜共生是現代農業(yè)生產(chǎn)的前沿技術(shù),具有綠色有機、生態(tài)循環(huán)、產(chǎn)量高、能耗低等特點(diǎn)。這項技術(shù)通過(guò)工廠(chǎng)化循環(huán)水養殖魚(yú)類(lèi),獲取富營(yíng)養的水體,水體再經(jīng)過(guò)濾、生物分解、營(yíng)養調控、酸堿調控、殺菌等處理后,用于蔬菜種植。
經(jīng)過(guò)五年多的鉆研,他們攻克了多項農業(yè)技術(shù)難關(guān),申請了近10項國家專(zhuān)利。在開(kāi)平國家現代農業(yè)示范區的孵化支持下,他們擁有了一個(gè)大型魚(yú)菜共生生產(chǎn)基地,還成立了公司,獲得了粵港澳大灣區“菜籃子”生產(chǎn)基地資質(zhì)?;赜袡C蔬菜年產(chǎn)量現約300噸,主要在香港銷(xiāo)售。目前,一個(gè)約500畝的新生產(chǎn)基地正在籌備建設之中。
談及創(chuàng )業(yè)歷程,三位香港青年表示,正是粵港澳大灣區的蓬勃發(fā)展給他們帶來(lái)了共同成長(cháng)的平臺和機會(huì ),他們相信大灣區的未來(lái)會(huì )更加美好,自己也會(huì )加倍努力回饋社會(huì )。
新華社記者 鄧華 攝
